BASSATIN BAANOUB

C’est sur cette terre généreuse et préservée de Bassatin Baanoub, sur une colline au sud du Liban, que Yasmina Raffoul et Jean Pierre Zahar ont planté en 10 ans près de 1 500 arbres fruitiers et 20 000 plantes de Zaatar. 

La culture de leur Zaatar (Origanum syriacum), aux caractéristiques uniques, est facilitée par le micro-climat qui s'est créé autour de l'exploitation de cette ferme.

De leur amour de cette terre et de leur savoir-faire, naissent les produits BASSATIN BAANOUB aux saveurs exceptionnelles.

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