QUI SOMMES-NOUS
TERROIRS INSOLITES est née d'une conviction : le Liban ne se résume pas à ses clichés. Il est vivant, créatif, profondément ancré dans son patrimoine et porté par des femmes et des hommes qui réinventent les codes du beau, du bon, et racontent leur histoire à travers ce qu'ils créent.
IMPACT SOCIAL ET ÉCONOMIQUE AU LIBAN
Nous choisissons nos partenaires au Liban avec exigence : des producteurs, des artisans et des créateurs qui assument une vision, défendent un savoir-faire et refusent les compromis sur la qualité.
À travers eux, nous racontons un Liban en mouvement, qui crée, qui fait vivre les métiers et celles et ceux qui les portent.
Une évidence s'impose : pour comprendre leur travail, il faut aller à leur rencontre.
C'est pourquoi nous avons conçu un séjour de 4 jours au Liban : pour ouvrir les portes des ateliers, des fermes, des caves et des cuisines, et partager ce qui ne se met pas en bouteille, en pot ou dans une boîte.
NOS PHOTOGRAPHES
BARBARA ABDENI MASSAAD
Photographe, anthropologue, auteure et cheffe, Barbara nous emmène dans l'arrière-pays libanais, à la rencontre de celles et ceux qui cultivent, cuisinent et transmettent un savoir-faire.
Nos chemins se sont croisés autour d'une même manière de regarder le Liban : à hauteur de femmes et d'hommes, de gestes et de paysages.
Merci, Barbara, de partager, à travers TERROIRS INSOLITES, tes récits, ta sensibilité et cette cuisine qui vient du cœur.
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DIA MRAD
Les trois arcades des demeures traditionnelles libanaises sont devenues le symbole de la marque TERROIRS INSOLITES. Elles racontent un patrimoine vivant, une architecture qui nous touche profondément et une histoire qui continue de s'écrire.
C'est cette sensibilité que Dia partage avec nous. À travers ses images, Beyrouth, ses façades, ses contrastes et ses détails révèlent une autre manière de raconter le Liban.
Merci, Dia, de nous ouvrir les yeux et de faire vivre, au fil de nos pages, cette ville qui ne cesse de se réinventer.
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