ÉPICERIE
SPECIAL PARIS
Livraison offerte dans Paris intra-muros. Sans minimum de commande. Paiement par carte à la livraison.
SOLAR
Huile d’olive verte 25CL, 28€ TTC
Produite à partir des olives vertes Souri, récoltées en début de saison, pressées à froid. Riche en polyphénols (551mg/kg).
A utiliser avec modération !
Découvrir SOLAR
SOLAR
Huile d’olive noire 50CL, 37€ TTC
Produite à partir des olives noires Souri, récoltées dès le milieu de la saison.
A utiliser généreusement !
Découvrir SOLAR
BASSATIN BAANOUB
Za’atar mélange 100G, 13€ TTC
Préparé à partir des fleurs d’origan (za’atar sauvage), de la poudre de sumac de la ferme, du sésame et d’une pincée de sel rose - un goût exceptionnel aux arômes intenses … très intenses !
Découvrir BASSATIN BAANOUB
BASSATIN BAANOUB
Fleurs de Za’atar 40G, 10€ TTC
Les sommités florales de l’origan (origanum syriacum) sont cueillies au début de l’été, mises en bottes, lavées puis séchées à l’envers et à l’ombre. Une fois sèches, les bottes sont délicatement travaillées à la main, afin d’en conserver tous les arômes.
Découvrir BASSATIN BAANOUB
BASSATIN BAANOUB
Sumac 150G, 15€ TTC
C’est au plus chaud de l’été qu’est récolté le sumac (rhus coriaria) - ces arbustes aux grappes ocre poussent en forêt.
Une fois cueillies, les baies sont séchées au soleil quelques semaines avant d’être battues pour en extraire la poudre qui les recouvre.
Découvrir BASSATIN BAANOUB